Формально, в Вашем дипломе не будет указана тема, по которой Вы защищались, так что не обязательно тема ВКР будет такая же, как Вы хотите преподавать. Но, лично для Вас будет оптимальнее всего, если Вы начнете готовиться к преподавательской деятельности еще на последнем курсе Вашего учебного заведения.